El 'Segell Sabors' vol promocionar el turisme gastronòmic i dinamitzar l'espai mercat amb els seus productes locals. FOTO: Periódico de Ibiza y Formentera.

FONT: IB3 NOTÍCIES, 25 JUNY 2022

Sílvia Majó
Aquest mes de juny, la patata eivissenca ha estat la protagonista de les degustacions proposades dins del programa ‘Sabors’, per fomentar el coneixement i consum de productes de quilòmetre 0.

Una iniciativa que també promociona el turisme gastronòmic i dinamitza l’espai mercat, que, en el cas del Mercat Vell d’Eivissa, està previst rehabilitar-lo amb part d’un pressupost de 3’8 milions d’euros, que l’integrarà amb l’entorn i millorarà la distribució dels paradistes.