La Asociación de Panaderos y Pasteleros de Ibiza y Formentera tiene en la actualidad 22 socios.

La Junta Directiva de la Asociación es la siguiente:
PRESIDENTE: Gonzalo González

Las principales preocuapaciones del sector se encaminan en:
-Los requisitos previos para el autocontrol
-Los cambios de normativa de formación respecto al carnet de manipulador de alimentos.
-Conseguir la Indicación Geográfica Protegida (IGP) para el flaó ibicenco.

MÁS INFORMACIÓN:

*Sabors: «Hay que volver a comer pan por salud y tradición» (17-12-2022)
*La factura de la electricidad se multiplica por tres y ahoga a las panificadoras (11-11-2022)
*Panaderos pitiusos estudian subir los precios por el encarecimiento de la luz (4-4-2022)
*El molino de piedras de Sant Miquel permitirá moler el trigo Xeixa en Eivissa (7-9-2021)
*Una 'app' dedicada al 'pa d'aquí' (11-3-2020)
*El pan ancestral de ‘blat xeixa’ podrá degustarse de nuevo en siete hornos (4-12-2019)
*Eivissa recupera la plantación de trigo autóctono, mejor que otros importados (23-2-2019)
*Nota de prensa: Se inicia el proceso para declarar el 'pa pagès de xeixa' producto diferenciado (10-10-2018)
*Presentación en PIMEEF de la marca de garantia 'Pa d'aquí, forn i tradició' (29-5-2017)

   

Contacto

PIMEEF EIVISSA

Avda. España 18-20 1º
07800 Eivissa
Tel. 971302911

Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

PIME FORMENTERA

Avda. de Isidor Macabich, 2-1º
07860 Sant Francesc Xavier - Formentera
Tel. 971322520

Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

INFORMACIÓN DE COOKIES: Las cookies son archivos que se pueden descargar en su equipo a través de las páginas web. Son herramientas que tienen un papel esencial para la prestación de numerosos servicios de la sociedad de la información. Entre otros, permiten a una página web almacenar y recuperar información sobre los hábitos de navegación de un usuario o de su equipo y, dependiendo de la información obtenida, se pueden utilizar para reconocer al usuario y mejorar el servicio ofrecido. Mas información